食べることって、どんなモノを摂るかよりアレが一番大切なんだよ。
こんちは、はじめまして!
けたろー こと、佐薙啓太郎 と申します。
漢字で名前をいうと、ほぼ、読んでもらえない・・。orz
“佐薙” と書いて、さなぎ と読みます。
漢字が似てる?所為か、よく、佐藤(さとう)さんと
間違われるんです。 (* ^,_っ^)ゞ
ニックネームの けたろー の由来は、啓太郎(けいたろう)から。
前職の職場で、『呼び捨てにするには気が引ける・・』 ってことで、
けたろー と呼ばれてました。
ってわけで、以後、けたろー でよろしくお願いしますね。 (*^-^)ニコ
さてさて。
普段の食事って、あなたはどんなもの摂ってますか?
インスタントとか、ジャンクが中心?
それとも、健康志向であれやこれやとやってる方?
それとも、そんなことはお構いなしに食べれるものはなんでも? (笑)
たぶん、あんまり考えずに何気なく食べてる方がほとんどだと思うのだけど、
ホントのところ、食べることって、すごく大切なことなんだよね。
海外のことわざにこんなのがある。
You are what you eat.
食べたものであなた自身ができてる ってことなんだけど、
まさに、その通りなんだよね。
人は、60兆個の細胞でできてるって言われているのだけど、
その細胞を産み出してる素材が、食べ物なんだよね。 (^^ゞ
でね、ボクは、
子どもがアトピーだった関係で、食べることについては、
ものすごく、勉強させてもらったんだ。
それに、ボクの趣味は料理をつくること。
食べることと同じくらい、自分で考えて創るってことを楽しんでます。(*^-^)ニコ
先日、創った淡竹(はちく)と豚バラのペペロンチーノ。
淡竹は今が旬! 旬を頂くって、カラダにとてもいいんだよ~。
実は、食べることで最近思ってることがあって、
それはね・・・
どういう状態でそれを食べてるか?
どんな食材がカラダにいいとか、
どんな栄養素がカラダに効くとか、
あれがいい、これがいい! とか・・・
などなど、食べ物の話題についてはメディアなどでいろいろと
取り上げられる機会も多いのだけど・・・。
こういうシチュエーションって、どう思う?
有機栽培の無農薬で、めちゃくちゃ、カラダにいいと言われている
食材でつくった料理を、ガミガミ言われながら泣きながら食べる。
っていう状況と、
インスタントで、ジャンクバリバリの食事なのだけど、
皆が笑顔で楽しそうに食べてる。
っていう状況と・・。
カラダにいいのは、どっちだろう?
・・・ まぁ、上で書いたのは極端な例なのだけどね。 (^_^;)
一番重要なことは、カラダとココロは繋がってるっていうこと。
ただ単に、食物をカラダに入れっていうわけじゃない。
食べ物を摂るってことは、感情とも密接に関係してるだよね。
それを考えると、
インスタントであっても、笑顔で楽しそうに食べるっていう方が
カラダにはいいんだよ。
むろん、有機の食材で皆で楽しく食べるのが一番いいんだけどね。(笑)
思えば、子どもが小さい頃、
よくガミガミ言いながら食べさせてたっけ・・。
野菜をたべなさい!
これ、くえ! のこすな!
箸の使い方が違う!
こぼすな!
汚い!
・・・子どもは、泣きながら食べてたっけ。 (^_^;)
しつけの意味と思ってやってたのだけど、善くないよね。
(´Д`ι)アセアセ
食事は、楽しく摂るのが一番いいし、孤食よりも
皆で楽しく摂るのがいいよね。 子どもが小さいときには特に。
でね、よく聞くのが、
『あ~、これを食べたら、やばいんだろうなぁ・・・』 とか、
『これを食べとかなきゃ!』 とか・・・。
神経をすり減らすくらいものすごくナーバスになって食事に向かう・・。
そういうのって、あんまりやらない方がいいよね。
なんでか? っていうと、その時の感情もカラダに摂りいれられるから。
重要なことは、どんな風にそれを頂くか? ってこと。
そもそも、食事を摂るってことは、同時に、相手の命も頂いてるってこと。
その上で、自分たちが成り立ってるんだよ。
『ありがたく、頂く』。
そこは、意識した方がいいよね。
ってわけで、しつもん。
Q.あなたはどんな状態で普段の食事を摂ってますか?
All Words written by ketaro.