心がポカンと穴があいた時にしたい３つのこと

サニー

和のナチュラル薬膳 研究家。国際薬膳師。
サニーナチュラルクッキング 代表。

身体の内側から元気とキレイをつくる
東洋医学ベースの簡単で美味しいセルフケア料理が得意。

現在の仕事のきっかけは母の大病にある。
大学卒業後、国際研修機関のコーディネーターをして４年後、
母が不治の病で倒れ、一時寝たきりとなる。
何をしても治らなかった母が、食で改善でき、別人のように回復！
自分自身も食を変えたことで花粉症などがなくなったことから、食の偉大さを悟り、転身。

日本、アメリカ、ヨーロッパにて、
マクロビオティックや薬膳、 無農薬農業、東洋医学、心理学、脳科学など、
「心と体の真の健康と幸せな人生」について勉強を重ね、各種資格を取得。

食を通じて体質改善や自然治癒力を高め、
薬に頼り過ぎない生き方・セルフケアを総合的に学ぶユニークなスクールを立ち上げる。

日本各地に加え、ヨーロッパや東南アジアでも講師経験あり。

現在まで、教室で教えた生徒数は８年で1250名以上にのぼる。
拠点となるキッチンスタジオは片田舎にもかかわらず、今では県外からも毎月通われる生徒さんが多く、月に120名以上が通っている。

料理やセミナー講師以外にも食コンサルタント、オーガニックショップオーナーもつとめている。

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