人財育成プロデューサーの上杉佳子です。
私は普段、飲食店の診断をしたり、店長のコンサルティングや
リーダー育成やNO2の育成のサポートをしています。
私がいろんな店長と関わる中で
必ず出てくる悩みはこれ!!
「人が育たないんです」
さて・・・本当に育だってないんでしょうか?
確かに、思うように動いてくれないし
笑顔がないし、手が空いても何か次の仕事探そうとしないし・・・
スピードアップしないし、
テキパキ動かないし・・・
挙句の果てに、人間関係良くない(陰口を言うスタッフがいるし)と
店長の愚痴は尽きません。
その気持ちもよ~~~~~く分かります。
さて、本当に育っていないのか?と言うと
日々、スタッフはお店に来て出来る事をこなし
ある程度のレベルでお仕事はしているのです。
つまり、出来ることを現状維持している。
これもある意味ちゃんと育っているのです。
店長が思う「育つ」とはどういった状態を言うのでしょうか?
店舗診断、店長面談、コンサルティングの時に
必ずお聞きしています。
「店長が思うスタッフが育っている状態ってどんな状態ですか?」
その答えをスタッフに伝えていないと
スタッフは思うように育たないのです。
どんな状態(ゴール)が見えないのに
そこにむかえって・・・
無理難題な訳なんですよ!!!!!!
例えば・・・マラソンを思い浮かべてください。
42・195km走るのに、どこがゴールかもわかならくて
どの道かもわからないのに、全力で走れって・・・・><
むりーーーーーーーーー!!!!ってなりませんか?
スタッフも同じ。
どんなスタッフが理想なのか(ゴール)、
その為に何をすれば(どの道を行けばいいか・方法)を
伝えていないのに
そうなれって言われても難しいのです。
理想のスタッフとはどんなスタッフですか?
ゴール(どんな姿・どんなスタッフ像)は
どうやって伝えていきますか?
人が育っているお店の店長は必ず
これを伝えています!!
「人が育たないんです」と悩む前に
まずは、どんなスタッフになって欲しいのかを
あなた自身の中で明確にしてみてくださいね。
~しつもん~
「理想のスタッフはどんな人ですか?」
まずは、あなた自身の中の答えを見つけてみてください!
それを伝えたら、スタッフに響くのかは
次回お伝えしますね^^v
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